­

2. ALI-BAB (Henri Babinski, pseud.). Gastronomie pratique, é - Lot 2

Zoom inZoom inZoom inZoom in
Zoom outZoom outZoom outZoom out
Go homeGo homeGo homeGo home
Toggle full pageToggle full pageToggle full pageToggle full page
Lot 2
Go to lot
Estimation :
90 - 120 EUR
2. ALI-BAB (Henri Babinski, pseud.). Gastronomie pratique, é - Lot 2
2. ALI-BAB (Henri Babinski, pseud.). Gastronomie pratique, études culinaires suivies du traitement de l'obésité des gourmands. Paris, E. Flammarion, s.d. (1923). Fort et gd in-8, 1107 p., demi-chagrin écrasé brun, dos à nerfs orné, tranche supérieure teintée, couv. or. cons. (P. Burkhabt). Troisième édition entièrement refondue et imprimée sur vergé. Outre les recettes nouvelles, on y trouve une étude sur les champignons comestibles de France. "Les plats de Monsieur Babinski sont loin d'être à la portée de tout le monde comme il le prétend dans la préface. Il faut être riche pour en acheter les ingrédients et savant pour les réaliser" prévient Oberlé. Étiquette collée sur le plat sup., autres défauts mineurs. (Oberlé, Fastes, 274).
My orders
Sale information
Sales conditions
Return to catalogue
Continue without accepting >

We respect your privacy:

With your consent, we would like to use cookies placed by us on this site. Some of these cookies are strictly necessary for the smooth running of the site. Others are used to:

Your consent to the installation of non-strictly necessary cookies is free and can be withdrawn or given at any time.