­

11. BEAUDET (Félix). - Lot 11

Zoom inZoom inZoom inZoom in
Zoom outZoom outZoom outZoom out
Go homeGo homeGo homeGo home
Toggle full pageToggle full pageToggle full pageToggle full page
Lot 11
Go to lot
Estimation :
150 - 200 EUR
Result with fees
Result : 186EUR
11. BEAUDET (Félix). - Lot 11
11. BEAUDET (Félix). Les dîners de M. Laguipière et mes déjeuners du lundi, précédés de notices sur la manière de soigner les vins, leur mise en bouteilles et la façon de les servir, sur l'organisation d'une table et la direction à donner à un dîner. Troyes, L. Lacroix, 1883. in-8, 295 p., [1] f. (table), reliure en cartonnage marbré, couv. or. cons. Édition originale. L'ouvrage s'ouvre sur le récit autobiographique et plein de candeur de l'auteur, d'origine très modeste et qui, à force de persévérance, parvint à la renommée en tenant le buffet de la gare de Troyes. Ce volume réunit les menus qu'il avait publiés dans le journal l'Aube pendant l'année 1872 et qu'il avait signés Laguipière, pseudonyme emprunté au chef de cuisine de Napoléon mort durant la retraite de Russie. Quelques rousseurs, les couvertures abîmées ont été restaurées pour la reliure. Provenance : la bibliothèque du Comte Emmanuel d'André sous le n° 49 du catalogue de la vente du 24 avril 2006. (Vicaire, 76).
My orders
Sale information
Sales conditions
Return to catalogue
Continue without accepting >

We respect your privacy:

With your consent, we would like to use cookies placed by us on this site. Some of these cookies are strictly necessary for the smooth running of the site. Others are used to:

Your consent to the installation of non-strictly necessary cookies is free and can be withdrawn or given at any time.