101. [Grands chefs] Ensemble de 7 ouvrages sur la cuisine de - Lot 101

Lot 101
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101. [Grands chefs] Ensemble de 7 ouvrages sur la cuisine de - Lot 101
101. [Grands chefs] Ensemble de 7 ouvrages sur la cuisine des grands chefs. ROELLINGER (Olivier). Le livre d'Olivier Roellinger. Rodez, Editions du Rouergue, 1994. R. toile, jaquette. SAVOY (Guy). Vos petits plats par un grand chef. Genève, Minerva, 2003. Cart., jaquette. ROUGEREAU (Patrick). Food photo. Caen, Rougereau, 2009. Préface de Thierry Marx. Br. ROBUCHON (Joël). & STEPHANE (Bernard). Recettes du terroir d'hier et d'aujourd'hui. Paris, J.C. Lattes, 1994. Cart. ROBUCHON (Joël). Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre. 100 recettes. Paris, R. Laffont, 1994. R. toile beige, jaquette. MARTIN (Guy). Cuisiner les fromages. Paris, Ed du chêne, 2001. R. toile, jaquette. CARRIER (Pierre) & MAILLET (Pierre). Etoiles du Mont Blanc. Quatre saisons entre cuisine et montagne. Les recettes de l'Albert 1er. Paris, Glénat, 2009. Cart. ill., jaquette.
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