Lot n° 284
Estimation :
150 - 200
EUR
284. MARTIN (Alexandre). - Lot 284
284. MARTIN (Alexandre).
Manuel de l'amateur de melons, ou l'art de reconnaître et d'acheter de bons melons ; précédé d'une histoire de ce fruit, avec un traité sur sa culture et une nomenclature de ses diverses espèces et variétés. Paris, A. Udron, 1827. In-12, iv, 156 p., pl., half tan cloth with smooth spine.
First edition of this monograph whose preface alone (how the author negotiated with the bookseller) is worth a look, illustrated with 4 lithographed watercolor plates representing several varieties of melons and Régnier's thermometer stake. Later, Alexandre Martin (1795-1864) repeated the audacity with monographs on coffee, oysters, truffles...
Untrimmed copy with a press clipping pinned on the flyleaf.
Binding rubbed, numerous and sometimes large freckles on the text and on the plates.
(Vicaire, 568; Maggs Bros, Food and drink, 414; Lacombe, 383).
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